خواص روغن هسته انگور | طبع روغن هسته انگور

روغن هسته انگور و خواص معجزه آسای آن برای سلامتی + طبع

A
۰

از خواص روغن هسته انگور می توان به کاهش التهاب و پیشگیری از سرطان اشاره کرد. با اینفوگیاهی همراه باشید تا با روغن هسته انگور بیشتر آشنا شوید.

روغن هسته انگور از روغن های با طبع گرم بوده ک خاصیت زیادی برای سلامت بدن از جمله سلامت قلب، پیشگیری از آلزایمر و همچنین بهبود قدرت بینایی را دارد. در مصرف این روغن گیاهی باید دقت داشته باشید که استفاده نادرست و حتی افراطی ممکن است موجب آلرژی شود. اینفوگیاهی در این مطلب روغن هسته انگور و خواص آن را معرفی می کند.

روغن هسته انگور چیست؟

روغن هسته انگور محصولی است که در فرآیند تولید آب‌ انگور قابل استخراج است. پس از گرفتن آب ‌انگور هسته‌ های انگور باقی می ‌مانند و از این هسته ‌ها روغن استخراج می‌ شود. روغن هسته انگور یکی از محصولات زیبایی طبیعی به شمار می رود و آن روغن سالمی است که در آشپزی نیز کاربرد دارد و آن را جایگزین روغن نباتی می توان قرار داد. روغن هسته انگور به دلیل خواص ضد میکروبی و ضد التهابی خود شناخته شده، حاوی مقادیر زیادی اسید های چرب امگا و ویتامین E 2 است که محبوبیت آن را در فرمولاسیون محصولات مراقبت از پوست به دنبال دارد

طبع روغن هسته انگور

در طب سنتی طبع روغن هسته انگور سرد و خشک است.

ارزش غذایی روغن هسته انگور

تشکیل دهنده اصلی مقدار در 100 گرم
انرژی (کالری) 884 کیلوکالری
کربوهیدرات 0.00 گرم
پروتئین 0.00 گرم
چربی 100.00 گرم
آب 0.00 گرم
فیبر 0.00 گرم
قند 0.00 گرم
کلسترول 0.00 میلی گرم

خواص روغن هسته انگور برای سلامتی

تنظیم فشارخون

روغن هسته انگور منبع بی‌ نظیری از آنتی اکسیدان ‌های قدرتمندی مانند فنولیک اسید، فلاونوئید ها و اسید لینولئیک است. بنابراین کاهش فشارخون بالا می تواند یکی از فواید قابل توجه و حیرت انگیز روغن هسته انگور شمرده شود.

کاهش علائم آسم

این روغن با جلوگیری از ترشح هیستامین در سیستم ایمنی بدن در زمان بروز واکنش آلرژی‌ زا، علائم مربوط به آلرژی و آسم را کاهش می ‌دهد.

درمان بواسیر و رگ های واریسی

استفاده از روغن هسته انگور باعث کنترل جریان خون در رگ ‌ها و مانع از تجمع خون در رگ ‌ها می شود. روغن هسته انگور سرشار از فلاونوئید ها و اولیگومریک پروآنتوسیانیدین است که برای سلامت مویرگ ‌ها مفید هستند. خوردن عصاره هسته انگور یا روغن هسته انگور در رفع اختلال دریچه‌ های مویرگی، رگ ‌های آسیب دیده و گردش خون ضعیف که به هموروئید و رگ‌ های واریسی منجر می ‌شود موثر عمل می کند.

حفظ سلامت قلب و عروق

پروآنتوسیانیدین موجود در روغن هسته انگور حاوی خواص آنتی‌اکسیدانی است که به حفظ رگ‌ های خونی در برابر آسیب‌ های احتمالی کمک می کند. ویتامین E و C موجود در این روغن نیز آنتی‌اکسیدان ‌های فوق العاده ‌ای هستند. این آنتی‌اکسیدان ‌ها به کاهش فشارخون بالا کمک می کنند.

بهبود سریع زخم ها

روغن انگور با کمک به از بین بردن باکتری های موجود در اطراف زخم روند بهبود آن را تسریع می کند. تحقیقات نشان داده است که کاربرد موضعی روغن هسته انگور روی قسمت های آسیب دیده علاوه بر تسریع در روند بهبودی زخم، علائم به جای گذاشته از آن را هم نیز از بین می برد.

کاهش التهاب

بسیاری از افراد از درد و ناراحتی آرتریت روماتوئید و سایر شرایط التهابی رنج می برند. مطالعات ترکیبات موجود در روغن هسته انگور را به کاهش تورم بافت ملتهب و واکنش های آلرژیک نسبت داده است. سیستم ایمنی را قوی می کند و همچنین درد مفاصل و ماهیچه ها را کاهش می دهد.

ضد سرطان

طیف گسترده ای از اسید های چرب موجود در روغن هسته انگور همراه با ویتامین های مختلف آنتی اکسیدانی و ترکیبات فعال، این پتانسیل را دارد که به عنوان محافظ برای سیستم ها و سلول های بدن کار کنند. رادیکال های آزاد قادر به حمله به سلول های سالم هستند و باعث جهش آن ها شده و اغلب به رشد سرطانی تبدیل می شوند. این روغن تأثیر بالقوه ای بر سرطان روده بزرگ، پروستات، پستان و ریه نیز دارد.

بهبود و کنترل دیابت

روغن هسته انگور در بهبود و کنترل دیابت نیز نقش موثری دارد. پژوهش ‌ها نشان داده که روغن هسته انگور، از متفورمینی که در درمان دیابت استفاده می شود موثر تر عمل می ‌کند. روغن هسته انگور از طریق افزایش انسولین و کاهش سطح قند خون بالا، دیابت را درمان می ‌کند.

کاهش خطر ابتلا به آلزایمر

بیماری آلزایمر بر اثر از دست دادن حافظه ایجاد می ‌شود. ترکیبات خاص موجود در روغن هسته انگور با کاهش التهاب و پیشگیری از تشکیل پلاک ‌های مغزی، خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهند. مصرف روغن هسته انگور یکی از راهکار های موثر در کاهش ابتلا به آلزایمر است.

بهبود سینوزیت

روغن هسته انگور به عنوان یک درمان خانگی در بهبود سینوزیت شناخته شده است. فقط کافی است چند قطره روغن هسته انگور را با نمک مخلوط کنید و این مخلوط را در بینی ‌خود اسپری کنید.

افزایش قدرت بینایی

هسته انگور حاوی مقادیر زیادی از ویتامین E می ‌باشد چرا که این هسته ‌های سرسخت برای کاهش خستگی چشم ‌ها که به دلیل چشم دوختن به صفحه‌ رایانه یا تلویزیون و یا مطالعه‌ زیاد بروز می‌ کند موثر است. بدیهی است هسته انگور برای مقابله با بیماری ‌های چشمی ناشی از دیابت نیز مفید واقع می شود.

عوارض جانبی استفاده از روغن هسته انگور

  • استفاده موضعی از روغن هسته انگور ممکن است باعث واکنش‌ های آلرژیک مانند قرمزی، خارش و بثورات پوست شود.

  • همچنین مقادیر بالای امگا 6 موجود در روغن هسته انگور باعث التهاب و تشدید بیماری ‌های قلبی می شود.

  • همچنین زیاده‌ روی در مصرف روغن هسته انگور به دلیل وجود امگا 6 متابولیسم بدن را کاهش می ‌دهد و باعث چاقی و افزایش وزن می ‌شود.

مطالب مرتبط
اخبار مرتبط سایر رسانه ها
    دیدگاه
    آخرین اخبار
    اخبار روز سایر رسانه ها