گوجه فرنگی

گوجه فرنگی برای دیابتی ها | خواص گوجه فرنگی | رفع جوش با گوجه فرنگی

گوجه فرنگی آسپرین طبیعی که تو خونه همه هست! | خواص درمانی گوجه فرنگی

A
۱

گوجه فرنگی خواص بسیاری برای بدن دارد و حاوی ارزش غذایی بالایی است که سبب می‌ شود برای بدن بسیار مفید باشد. به همین دلیل در این مطلب از اینفوگیاهی به سراغ خواص گوجه فرنگی رفته ایم.

محققان به تازگی دریافتند که گوجه فرنگی یه ماده ای داره که از این ماده میشه برای جلوگیری از لخته شدن خون استفاده کرد، کاری که قرص آسپرین انجام میده! پس به جای استفاده از قرص و داروی شیمیایی گوجه فرنگی بخورین. تازه علاوه بر این گوجه فرنگی کلی خواص دیگه داره که در ادامه بهتون معرفی میکنیم.

خواص گوجه فرنگی برای بدن

گوجه فرنگی برای سرماخوردگی

گفته شده که گوجه فرنگی برای سرماخوردگی بسیار مفید است این سبزی حاوی انواع ویتامین ها به خصوص ویتامین سی است که به خوبی برای رفع بیماری سرماخوردگی مفید واقع می شود. همین ویتامین سبب می شود که بسیاری از بیماری‌های عفونی که ناشی از آنفلوآنزا و سرماخوردگی است به خوبی درمان شود. گوجه فرنگی حاوی ماده فعال و موثر به نام لیکوپن است که می‌تواند در درمان عفونت ریه گلو موثر واقع شود. این محصول می تواند بسیاری از بیماری هایی که ناشی از سرماخوردگی و آنفولانزا در بدن ایجاد می شود را رفع کند.

گوجه فرنگی و تقویت سیستم ایمنی بدن

زمان بیماری سیستم ایمنی بدن بسیار فعال می شود برای تقویت سیستم ایمنی گزینه‌های متعددی پیش روی شما قرار دارد استفاده از نوشیدنی ها به صورت گرم و سرد در هنگام سرماخوردگی و همچنین قرقره کردن رب انار کمک کننده خواهد بود.

استفاده از آب سبزیجات و میوه ها بسیار کمک کننده خواهد بود برای مثال می توانید در هنگام گلو درد گوجه فرنگی را رنده کنید و آب را بگیرید و در گلو آن را غرغره کنید، اضافه کردن میزان نمک به آب گوجه روی رفع خشکی گلو و التهاب آن بسیار موثر است.

تقریباً همه ما با خواص بسیاری از میوه ها آشنایی داریم گوجه فرنگی به مقدار قابل توجهی ویتامین سی دارد و به همین دلیل گفته می‌شود که در درمان زکام، سرماخوردگی و آنفولانزا بسیار موثر واقع می شود.

در حقیقت این محصول حاوی آنتی اکسیدان هایی است که موجب تقویت سیستم عصبی شده و سیستم ایمنی را بسیار فعال می کند مصرف بی رویه آن نیز سبب سردی بدن و مشکلات گوارشی رایج می شود، پس در خوردن آن اعتدال را رعایت کنید.

 

گوجه فرنگی

خواص گوجه فرنگی برای دیابت

از آنجا که گوجه فرنگی سرشار از انواع ویتامین‌ها است و کالری بسیار کمی دارد، برای انواع رژیم‌های غذایی مفید است؛ از جمله رژیم افراد دیابتی، که در هر دو نوع دیابت یک و دو استفاده از گوجه فرنگی به‌صورت پخته یا خام هیچ مانعی ندارد؛ تنها نمک نباید با آن استفاده کرد. همچنین از آب گوجه فرنگی نیز می‌توان به‌عنوان یک نوشیدنی و آب میوه استفاده کرد، زیرا کالری کم و قند پایینی دارد؛ اما باید توجه داشت که همچون دیگر مواد غذایی، در مورد مصرف آب گوجه فرنگی و گوجه فرنگی نیز باید حد تعادل را رعایت کرد.

یکی از مشکلات بیماران دیابتی چسبندگی در پلاکت‌ها است که به همین دلیل خطر ابتلا به تصلب شراین و بیماری‌های قلبی و عروقی و همچنین حملات سکته قلبی و مغزی را در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ زیاد می‌شود؛ بنابراین بیماران دیابتی داروهای ضد انعقادی مصرف می‌کنند. در گوجه فرنگی، در ماده زرد رنگ ژله‌ای دور تخم‌های گوجه فرنگی، ماده‌ای وجود دارد که خاصیت ضد انعقادی دارد؛ بنابراین خواص گوجه فرنگی برای دیابت در تخم‌های گوجه فرنگی نیز وجود دارد که با مصرف گوجه فرنگی ویا آب گوجه فرنگی به بدن می‌رسد.

خواص گوجه فرنگی در بدنسازی

گوجه فرنگی علاوه بر ویتامین C زیادی که دارد، حاوی ماده اسید اورسولیک و توماتین است که به استحکام، قدرت و حفظ ماهیچه‌ها بسیار کمک می‌کند. این دو ماده موجب تحریک رشد و قدرت سلول‌های ماهیچه می‌شوند و از تحلیل رفتن و تضعیف آن‌ها جلوگیری می‌کند که سبب ایجاد خواص گوجه فرنگی در بدنسازی و ضرورت وجود آن رژیم‌ غذایی این افراد است. ویتامین C نیز خود باعث رفع خستگی و دفع سموم موجود در ماهیچه بر اثر کار و فعالیت می‌شود.

خواص گوجه فرنگی برای فشار خون

طبق تحقیقات انجام شده در کشورهای مختلف، بر روی خواص گوجه فرنگی برای فشار خون وبه‌خصوص مصرف آب گوجه فرنگی، در مدت یکسال، نتایج به دست آمده حاکی از آن است که مصرف روزانه حداقل یک فنجان آب گوجه فرنگی بدون نمک می‌تواند به کاهش فشارخون و کاهش کلسترول بد خون کمک کند و به این طریق در کاهش ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی موثر باشد.

خواص گوجه فرنگی برای پوست

 یکی از مهم‌ترین فواید گوجه فرنگی که با آن آشنا هستیم، خواص گوجه فرنگی برای پوست است. گوجه فرنگی علاوه‌بر ویتامین‌ها و مواد مختلفی که دارد، حاوی مقدار بسیار زیادی ویتامین C است. ویتامین C در رفع رادیکال‌های آزاد پوست، مقاوم سازی، رفع چین و چروک و بستن منفذهای باز و روشن نمودن پوست بسیار موثر است. چنانچه در پوست خود احساس  وجود منافذ باز یا لکه‌های تیره می‌کنید، با گذاشتن چند حلقه گوجه فرنگی روی پوست خودتان به‌صورت ماسک یا مالیدن افشره آن، می‌توانید از خواص گوجه فرنگی برای پوست استفاده ببرید. ویتامین C و A و لیکوپن موجود در گوجه فرنگینیز می تواند در رفع جوش‌های جوانی و آکنه بسیار موثر باشد .

به خاطر وجود ویتامین C زیاد و انواع ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های بالا در گوجه فرنگی، در بسیاری از ماسک‌های تقویتی و زیبایی پوست از آن استفاده می‌شود.

ویتامین C موجود در گوجه فرنگی در ساخت کلاژن برای پوست و رفع چین و چروک بسیار موثر است؛ همچنین در ضخیم و درخشان شدن موها و تقویت ناخن ها نیز تاثیر دارد.

خواص گوجه فرنگی برای قلب

گوجه فرنگی حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان به نام لیکوپن است. لیکوپن موجود در گوجه فرنگی در برابر رادیکال‌های آزاد، قوی‌تر از ویتامین E عمل می‌کند و چنانچه گوجه فرنگی به صورت پوره همراه با روغن زیتون مصرف شود، مقدار این آنتی‌اکسیدان در آن به‌شدت بالا می‌رود.

طبق بررسی‌هایی که دانشمندان در دانشگاه کمبریج بر اثرات لیکوپن بر روی بیماران قلبی انجام دادند؛ معلوم شد که لیکوپن می‌تواند با اثرگذاری بر روی آندوتلیوم که به پوشش داخلی دیواره رگ‌ها گفته می‌شود، عملکرد رگ‌ها و خون رسانی به قلب را بهبود بخشیده و از خطرات قلبی و عروقی به‌شدت جلوگیری نماید.

جالب است بدانید در این آزمایش‌ها اثر لیکوپن بر روی افراد سالم نیز بررسی شده است که هیچ تغییری ایجاد نکرده بود. از همین رو پزشکان معتقدند خواص گوجه فرنگی برای قلب، سبب شده است وجود آن در رژیم مدیترانه‌ای یکی از عوامل موثر در کاهش بیماری‌های قلب و عروق باشد.

 

منبع: ویکی گردی
مطالب مرتبط
دیدگاه
  • ناشناس

    بسیار عالی

آخرین اخبار