آشنایی با نعنا و مفید ترین خواص آن برای سلامت بدن + طبع

نعنا با نام علمی Mentha piperita گیاهی است علفی و چند ساله که علاوه بر ساقه‌ زیرزمینی که گیاه را در خاک است دارای ساقه‌ هوایی نیز می باشد. از محل گره‌ های ساقه که در تماس با زمین است ریشه‌ هایی خارج می‌ شود که ساقه‌ های جدیدی را درست می‌ کنند. بنابراین اگر شما فقط یک ساقه‌ نعنا در باغچه‌ خـود بکارید، به زودی تمام باغچه‌ شما پر از نعناع می‌ شود. برگ‌ های نعناع بیضی شکل، نوک تیز و دندانه دار می‌ باشد. گل‌ های آن بسته به نوعش قرمز، ارغوانی یا سفید است. این گیاه در مناطق معتدل و آفتابگیر به خوبی رشد می کند.

از نظر طب قدیم ایران، طبع نعناع نسبتاً گرم و خشک است.گرمی نعنا قابل توجه است لذا مصرف آن می‌بایست با ملاحظه مزاج شخص صورت گیرد.در سرد مزاج‌ها باعث تأمین حرارت مورد نیاز بدن می‌شود.

تحلیل برنده رطوبات بدن است و بلغم را نیز دفع می‌کند.

کرفس، مصلح و بهبود دهنده خواص و مزاج نعنا (نعناع) است.

جدول ارزش غذایی نعنا

ترکیبات شیمیایی نعناع

این گیاه دارای ماده‌ ای به نام منتول است که احساس خنکی در دهـان ایجاد می‌ کند. مقدار منتول در نعناع بسته به نوع آن از 35 درصد تا 55 درصد تغییر می کند که البته اگر این گیاه دیر کنده شود، مقدار منتول آن تا حدود 30 درصد پایین می‌ آید.

• بادشکن است و گاز معده و روده را از بین می‌ برد.

• بدن را در مقابل بیماری‌ های عفونی مقاوم می‌ سازد.

• ضد تشنج و ضد سرفه است.

• قاعده آور است و هنگامی که عادت ماهیانه‌ خانم ها عـقب می افتد، به ایجاد آن کمک می کند.

• مسکن، آرام بخش و قابض است.

• یکی از بهترین داروها برای رفع اسهال است.

• درمان سرماخوردگی و آنفلوانزا می‌ باشد.

• برای رفع سوء هاضمه و ناراحتی‌ های معده و روده، نعناع مصرف کنید.

• ناراحتی‌ های اعصاب را برطرف می‌ کند.

• برای تسکین درد دندان، این گیاه را در دهان بگذارید و بجوید.

• درد گوش را برطرف میکند.

• آشامیدن چای یا عصاره نعنا، خونریزی سینه را قطع می‌ کند.

• نعنا خون را رقیق می‌کند.

• برای از بین بردن سکسکه، دل به هم خوردگی و تهوع، این گیاه را با آب انار ترش بخورید.

• برای رفع تنگی نفس مفید است، حتى بوییدن عصاره نعنا، تنگی نفس را از بین می‌ برد.

• برای رفع قولنج، درد های روده و معده و هضم نشدن غذا، چای این گیاه را بنوشید.

• برای از بین بردن گلو درد، چای نعنا غرغره کنید.

• شستشوی بینی در هنگام سرماخوردگی مفید است.

• تسهیل فرآیند هضم و بهبود عملکرد کبد. نعناع می‌تواند به ترشح صفرا و فعالیت صفراوی کمک کند. این خاصیت در تسهیل فرآیند هضم غذا و جلوگیری از آسیب کبد و مشکلات صفراوی مفید است.

خواص اسانس نعنا

یکی از فرآورده‌ های نعناع، اسانس آن است که از تقطیر برگ و سرشاخه‌ های گلدار نعناع تحت اثر بخار آب تهیه می‌ شود و دارای 50 درصد تا 70 درصد منتول می‌ باشد. این اسانس بـه عـنوان تقویت کننده‌ معده، بادشکن، ضدعفونی کننده، رفع کننده‌ دل پیچه‌ بچه‌ ها و اسهال به کار می‌ رود.

برای استفاده از این اسانس، کافی است که مقدار یک تا سه قطره از آن را با یک لیوان آب مخلوط کنید و بنوشید. از اسانس این گیاه در تهیه‌ شیرینی جات، خمیردندان، عطر، آب‌ نبات و سایر غذاها استفاده می‌ شود.

• اگر بدن شما خارش دارد، مقدار دو گرم اسانس این گیاه را در پنجاه گرم وازلین بریزید، خوب با هم مخلوط کنید و بر محل خارش بمالید.

• برای از بین بردن زکام و برونشیت، این گیاه را در آب گرم بریزید و بخور دهید.

• کیسه‌ صفرا را به کار می‌ اندازد و تورم لوله‌ های کیسه‌ صفرا را بر طرف می‌ کند.

• اگر از بیماری رماتیسم و آرتروز رنج می‌ برید، از روغن نعناع استفاده کنید.

• برای رفع سردرد، از کمپرس نعناع استفاده کنید، بدین ترتیب که ده قطره روغن آن را با یک لیوان آب سرد مخلوط کنید و در یک کاسه بریزید، سپس یک پارچه که به اندازه‌ پیشانی باشد، در آن فرو ببرید، آب اضافی آن را بگیرید و روی پیشانی و شقیقه‌ ها بگذارید تا سردرد برطرف شود.

• بهترین دارو برای کبد است. کبد را تمیز و صفرا را رقیق می‌ کند و کلسترول خون را پایین می‌ آورد. برای این منظور، چای نعناع را قبل از غـذا بنوشید.

• تقویت کننده دستگاه تنفسی است درمان کننده سرفه، سینه درد، تنگی نفس، اختلالات مجاری تنفسی می‌ باشد و گریپ سرما خوردگی را درمان می‌ نماید.

• التیام دهنده خارش، التهاب پوست گزیدگی حشرات را برطرف می نماید.

• تقویت کننده قلب، کاهش دهنده کلسترول و درمان کننده فشار خون می‌ باشد.

• از بروز تصلب شرائین و بیماری قلبی جلوگیری می‌ کند.

• ضماد نعناع ضدعفونی کننده ودرمان کننده آبسه‌ ها بخصوص آبسه پستان است.

• تقویت کننده مسکن دستگاه عصبی، آرام‌ بخش و نشاط آور است.

بیشتر بخوانید:عرق نعنا رو با چی ترکیب کنیم تا بترکونه؟

1. اسانس این گیاه را نباید به مقدار زیاد برای کودکان و نوزادان استفاده کرد، زیرا روی حرکات تنفسی و قلب اثر می‌ گذارد و ممکن است خطرناک باشد.

2. اگر اسانس آن به مقدار زیاد مصرف شود، فشار خون را بالا می‌ برد و موجب حالت تهوع، استفراغ و درد معده می‌ شود و حرکات ارادی را از بین می‌ برد.

3. اگر زیاد مصرف شود، سیستم گوارشی را تحریک می‌ کند. اگر شما دو تا سه فنجان چای این گیاه در روز می‌ نوشید بهتر است بعد از دو هفته، چند روز آن را قطع و دوباره شروع کنید.