این مدل پنکیک بدون شیر درست میشه! | نحوه تهیه پنکیک گیاهی

پنکیک گیاهی می تواند یک وعده یا اسنک برای افراد وگان باشد که بدون نیاز به شیر و تخم مرغ درست می شود. برای درست کردن این مدل تنها شیر سویا لازم است. مواد لازم و نحوه تهیه پنکیک وگان را اینفوگیاهی آموزش می دهد.

مواد لازم برای تهیه پنکیک بدون شیر

بیشتر بخوانید:نحوه تهیه حمص؛ محبوب ترین غذای گیاهخواران

روش تهیه پنکیک وگان

1. در یک کاسه بزرگ آرد، شکر، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. سپس شیر سویا را اضافه کرده و روغن را هم در کاسه ریخته و با همه مواد مخلوط کنید.

2. یک تابه را روی حرارت ملایم داغ کرده و در آن روغن بریزید. با قاشق مقدار دلخواه از پنکیک را در تابه بریزید و حدود دو- سه دقیقه سرخ کنید؛ سپس پنکک را از طرف دیگر برگردانده و آن طرف را هم برای حدود دو تا سه دقیقه سرخ کنید.

3. پنکیک را از تابه خارج کنید و شربت غلیظ مورد علاقه‌تان را رویش بریزید. می‌توانید آن را با تکه‌های میوه فصل هم تزیین کنید.