شیرین بیان؛ بهترین مسکن گیاهی برای زخم معده + شیوه مصرف

شیرین بیان از دسته گیاهانی است که فواید زیادی برای سلامت جسمانی بدن دارد. از گیاه شیرین بیان به روش های متفاوتی می توان استفاده کرد تا از خواص آن بهره مند شد. در این مطلب روش استفاده و تاثیر گیاه شیرین بیان بر روی دردهای گوارشی و مشکلات معده را برایتان گفته ایم.

علت زخم معده

•     عدم مصرف غذاهای شور

•     استفاده نکردن از غذاهای چرب و انواع فست فود

•     مصرف انواع داروهای شیمیایی

•     مصرف مشروبات الکلی و انواع دخانیات

•     مصرف بیش از حد چای، قهوه و نسکافه و نوشابه های گازدار

•     استرس و اضطراب مداوم و عصبی شدن

•     مصرف بی نظم غذا و مصرف بی نظم نوشیدنی ها

•     نجویدن غذا

شیرین بیان برای درمان زخم معده

عفونت با باکتری هلیکوباکتر پیلوری می‌تواند باعث ایجاد زخم معده در برخی افراد شود. یک کارآزمایی بالینی روی ۱۲۰ نفر نشان داد که مصرف عصاره شیرین بیان در کنار درمان‌های معمول به طور قابل توجهی هلیکوباکتر پیلوری را ریشه کن می‌کند. بررسی‌های دیگر ارتباط بیشتری بین اشکال عصاره شیرین بیان و فعالیت‌های ضد زخم پیدا کرده است. شیرین بیان دگلیسیریزه (DGL) شکلی از عصاره شیرین بیان فرآوری شده است که حاوی گلیسیریزین کمتری است. مطالعات خرد نشان می‌دهد که مکمل‌های DGL می‌توانند علائم تحریک عمومی معده و روده را کاهش دهند.

بیشتر بخوانید: هر آنچه باید در مورد شیرین بیان بدانید

روش استفاده از شیرین بیان

ریشه شیرین بیان به تولید مخاط بیشتر در معده کمک می کند که این امر باعث حفاظت پوشش معده نیز خواهد شد . برای استفاده از این گیاه دو روش وجود دارد.

روش اول

مواد لازم :

•    1 الی 3 قاشق غذاخوری ریشه شیرین بیان

•     1 فنجان آب

طرز تهیه و طریقه استفاده :

ابتدا آب را به جوش آورید و ریشه شیرین بیان را به آن اضافه کنید .به مدت 10 دقیقه صبر کنید تا عصاره آن خارج شود و در نهایت پس از صاف کردن محلول روزی 2-3 بار به مدت یک هفته آن را میل کنید.

روش دوم

مواد لازم :

• یک دوم قاشق چای خوری پودر ریشه شیرین بیان

• 1 فنجان آب

•  1 فنجان برنج سفید نیم دانه پخته شده

طرز تهیه و طریقه استفاده :

ابتدا پودر ریشه شیرین بیان را درآب مخلوط کرده و یک شب صبر کنید و صبح روز بعد برنج را به آن اضافه کنید و مخلوط بدست آمده را یکبار در روز به مدت یک هفته میل کنید . همچنین می توانید برنج سفید را به تنهایی نیز مصرف کنید.

 عوارض مصرف شیرین بیان

مصرف شیرین بیان ممکن است با عوارضی چون بی حسی اندام ها و یا درد عضلانی همراه باشد ، بنابراین قبل از استفاده با مشاور تغذیه خود مشورت کنید . این گیاه بر خلاف نامش ماده موثر تلخی دارد و می توان جوشانده آن را با مقداری شیرین کننده مانند نبات استفاده کرد.