روش مصرف آب گوجه فرنگی | خواص آب گوجه فرنگی
با نوشیدن آب گوجه فرنگی بدن خود را پاکسازی کنید | فواید و مضرات آب گوجه فرنگی
کمتر کسی است که از خواص آب گوجه فرنگی اطلاع داشته باشد. فواید بی نظیری برای سلامت بدن دارد اما در مصرف آن افراط نکنید!
آب گوجه فرنگی را در لیست نوشیدنی های روزمره خود قرار بدهید تا به طور طبیعی و بدون هیچ ضرری بدن خود را از تمام سموم پاکسازی کنید. ممکن است شما تا به حال تنها برای سلامت پوست صورت از آب گوجه فرنگی استفاده کرده باشید اما این ماده دیگر فوایدی نیز برای بدن دارد. در این مطلب از خواص آب گوجه فرنگی و مضرات آن گفته ایم.
خواص آب گوجه فرنگی
منبع غنی ویتامین‌های A و C
آب گوجه‌فرنگی منبع عالی ویتامین‌های A و C به شمار می‌رود. این ویتامین‌ها خواص متعددی برای سلامتی بدن دارند که از جمله‌ی آن‌ها می‌توانیم به تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود بینایی و پیشگیری از بیماری‌های مرتبط با بینایی اشاره کنیم. ویتامین‌های ذکر شده به حفظ سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها کمک می‌کنند.
پیشگیری از بالا رفتن سطح کلسترول خون
نوشیدن آب گوجه‌فرنگی می‌تواند در پیشگیری از بالا رفتن سطح کلسترول خون مفید باشد. این نوشیدنی غنی از فیبر است که به تجزیه‌ی کلسترول بد یا همان LDL در بدن کمک میکند. این نوشیدنی مفید حاوی نیاسین یا ویتامین B3 هم است که به خواص خود در تثبیت سطح کلسترول خون شناخته می‌شود.
کمک به کاهش وزن کمک
کی دیگر از خواص آب گوجه‌فرنگی این است که فوایدی برای لاغری و کاهش وزن دارد. با مصرف این نوشیدنی بدنتان هیدراته می‌ماند. سدیم پایین و فیبر بالای آب گوجه‌فرنگی از ضعیف شدن بدن جلوگیری میکند و شما را برای مدت زمان طولانی‌تر سیر نگه می‌دارد. با مصرف این نوشیدنی بدن کالری و مواد مغذی لازم خود را دریافت میکند. اگر قصد کاهش وزن دارید، توصیه می‌کنیم در کنار نوشیدنی‌های سالم دیگری که مصرف می‌کنید، حتما آب گوجه‌فرنگی را بنوشید تا از فواید خارق‌العاده‌ی آن برای لاغری بهره‌مند شوید.
حرکات روده را تنظیم میکند
یکی از بزرگ‌ترین مشکلاتی که افراد مسن با آن مواجه می‌شوند، حرکات نامنظم روده است. بهترین روش برای حل این مشکل، مصرف آب گوجه‌فرنگی است. فیبر موجود در این نوشیدنی به حفظ سلامت کبد و هضم بهتر و در نتیجه پیشگیری از یبوست کمک میکند. این موضوع حرکات روده را تنظیم میکند.
به سم‌زدایی بدن کمک میکند
سم‌زدایی بدن را هم می‌توانیم در لیست خواص آب گوجه‌فرنگی قرار دهیم. علت این موضوع وجود ترکیباتی به نام گوگرد و کلر در آن است. کبد و کلیه‌ها مسؤولیت پاکسازی بدن را به عهده دارند. برای اینکه بدن سالم بماند، این دو عضو بدن باید سالم باشند. کلر طبیعی به کبد و کلیه‌ها برای درست عمل کردن کمک کرده و گوگرد هم از این دو عضو بدن در برابر هرگونه عفونت محافظت میکند. گوجه‌فرنگی به دلیل اینکه مقدار زیادی گوگرد و کلر طبیعی دارد، تمام سموم را از بدن خارج میکند. بنابراین از نوشیدن این معجون فوق‌العاده غفلت نکنید.
به بدن انرژی می‌دهد
آب گوجه‌فرنگی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است و استفاده‌ی موضعی و خوراکی از آن به رها شدن بدن از رادیکال‌های آزاد کمک میکند و از این طریق به شما انرژی می‌دهد. به جای اینکه برای افزایش سطح انرژی و هوشیاری خود یک فنجان قهوه بنوشید، نوشیدن یک لیوان آب گوجه‌فرنگی را امتحان کنید.
برای پوست مفید است
خواص آب گوجه‌فرنگی برای پوست بیشتر از آن چیزی است که شما فکرش را می‌کنید. اگر جوش دارید، می‌توانید برای درمان و پیشگیری از جوش آب گوجه‌فرنگی بنوشید. از جمله دیگر خواص آب گوجه‌فرنگی برای پوست می‌توانیم کوچک کردن منافذ باز پوست و تنظیم ترشح سبوم (چربی) در پوست‌های چرب را نام ببریم.
برای مو فوایدی دارد
یتامین‌ها و آهن موجود در آب گوجه‌فرنگی به موهای تیره، کدر و آسیب‌دیده درخشندگی هدیه می‌دهند. علاوه بر این به رها شدن از خارش پوست سر و شوره کمک می‌کنند. برای بهره بردن از خواص آب گوجه‌فرنگی برای مو تنها کاری که باید بکنید این است که بعد از اینکه موهایتان را با شامپو شستید، آب گوجه‌فرنگی تازه را روی پوست سر و موهای خود قرار دهید و بگذارید به مدت ۵ تا ۶ دقیقه بماند. سپس موهایتان را با آب سرد بنوشید.
بیشتر بخوانید: معجزه درمان بیماری ها با گوجه فرنگی
غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها است
آب گوجه‌فرنگی منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند لیکوپین به شمار می‌رود. لیکوپین یک نوع رنگدانه‌ی گیاهی کاروتنوئیدی است که فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد. افراد تقریبا بیش از ۸۰ درصد لیکوپین لازم بدن خود را از گوجه‌فرنگی و محصولات آن مانند رب و آب گوجه‌فرنگی دریافت می‌کنند. لیکوپین از سلول‌ها در برابر آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت میکند و از این طریق التهاب را در بدن کاهش می‌دهد. بسیاری از مطالعات به این نتیجه رسیده‌اند که نوشیدن آب گوجه‌فرنگی که غنی از لیکوپین است، اثرات مثبتی روی سلامتی بدن و کاهش التهاب دارد.
ممکن است از شما در برابر بعضی از انواع سرطان‌ها محافظت کند
آب گوجه‌فرنگی به دلیل اینکه آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی زیادی دارد، حاوی خواص ضدسرطان است. یک بررسی روی ۲۴ مطالعه به این نتیجه رسید که مصرف گوجه‌فرنگی و محصولات آن به مقدار زیاد، خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش می‌دهد. عصاره‌ی لیکوپین استخراج شده از محصولات گوجه‌فرنگی از رشد سلول‌های سرطان پروستات پیشگیری کرد. مطالعات انجام شده روی حیوانات هم به این نتیجه رسیده‌اند محصولات گوجه‌فرنگی ممکن است از ابتلا به سرطان پوست جلوگیری کنند.
در یک مطالعه‌ی حیوانی نشان داده شد موش‌های صحرایی که به مدت ۳۵ هفته پودر گوجه‌فرنگی قرمز مصرف کردند، بعد از قرار گرفتن در معرض اشعه‌های فرابنفش خورشید کمتر در معرض ابتلا به سرطان پوست قرار گرفتند.
اگرچه نتایج مطالعات در این زمینه امیدوارکننده هستند، به تحقیقات بیشتری نیاز است تا متوجه شویم گوجه‌فرنگی و محصولات آن چطور از ابتلا به سرطان در انسان‌ها پیشگیری می‌کنند.
مضرات مصرف زیاد آب گوجه فرنگی
اگر در مصرف برگ گیاه گوجه‌فرنگی زیاده‌روی کنید، حالت تهوع، استفراغ، سرگیجه و سردرد را تجربه می‌کنید. علت بیشتر عوارض جانبی گوجه‌فرنگی، وجود ترکیبی به نام لیکوپین در آن است. در ادامه عوارض جانبی گوجه‌فرنگی را نام برده‌ایم.
-
سوزش سرمعده
-
برگشت اسید معده به مری
-
حساسیت و عفونت
-
مشکلات کلیوی
-
سندرم روده‌ی تحریک‌پذیر
-
اسهال
-
بالا رفتن سطح سدیم خون
-
مشکلات ادراری
-
مشکلات تنفسی
