چرا بلاگرها درباره رژیم فستینگ حرف می زنند؟! | همه چیز درباره رژیم فستینگ

رژیم فستینگ در دسته رژیم هایی غذایی ترند این روزهاست که اکثر بلاگرها و بازیگران آن را تبلیغ می کنند. رژیم فستینگ یا روزه دارای به دلیل اینکه به بدن شما کمک می کند تا در زمان کوتاه کاهش وزن زیادی را تجربه کنید بسیار محبوب است. اما فواید و مضرات رژیم فستینگ چیست؟ با ما همراه باشید تا درباره این نوع روش کاهش وزن بیشتر بدانید.

رژیم فستنیگ چگونه است؟

رژیم fasting انواع مختلفی دارد. در برخی‌از آن‌ها 12 یا 24 ساعت و در برخی دیگر دو یا چند روز در هفته را باید از غذاخوردن صرف‌ نظر کرد. با این ‌وجود، روزهای فستینگ نباید پشت‌سرهم باشند و باید حداقل 1 روز استراحت بین آن‌ها وجود داشته باشد. در روزهای روزه‌داری نیز می‌توان غذا خورد، اما نه زیاد! در این رژیم، زنان روزانه ۵۰۰ کالری و مردان ۶۰۰ کالری باید دریافت کنند. اما بسته به سن، جنسیت و میزان فعالیت هر فرد، ممکن است به سه یا چهار برابر بیشتر کالری نیاز باشد. این رژیم افراد را تشویق می‌کند در روزهای فستینگ، طی دو وعده غذایی کوچک به همراه چند میان‌وعده از پروتئین بدون چربی، سبزیجات و میوه‌ها مصرف کنند. نوشیدن مقدار زیادی آب یا نوشیدنی‌های بدون کالری مانند چای و قهوه(بدون شیر یا شکر) یا دمنوش‌ها مانعی ندارد.

دستور پخت چند غذای رژیمی با سبزیجات

اصول رژیم فستینگ

• بیشتر اوقات از غذاهای کم‌فرآوری شده استفاده کنید.

• تعادل پروتئین بدون چربی، سبزیجات، میوه‌ها، کربوهیدرات‌های هوشمند و چربی‌های سالم را رعایت کنید.

• غذاهای خوش‌طعم و لذیذ با کالری نه چندان زیاد بپزید تا از آن‌ها لذت ببرید.

• وعده‌های غذایی خود را به آرامی و با هوشیاری بخورید تا زمانی که سیر شوید.

مواد غذایی مناسب برای رژیم فستینگ

• سینه مرغ

• ماست یونانی ساده

• لوبیا، نخود و عدس

• ماهی و صدف

میوه های مناسب در رژیم فستینگ

• سیب

•   بلوبری

• تمشک

• پرتقال

• هندوانه

فواید رژیم لاغری فستینگ

• افزایش کالری سوزی طبیعی بدن

• کنترل اشتها

• تثبیت سطح انرژی

• افزایش قابلیت بدن برای ترمیم و سم زدایی

طرز تهیه ۵ نوع سس رژیمی

مضرات رژیم فستینگ

رژیم فستینگ در کنار همه این فوایدی که دارد، می‌تواند عوارض ناخوشایندی هم داشته باشد. این رژیم می‌تواند باعث گرسنگی، خستگی، بی خوابی، تحریک پذیری، کاهش تمرکز، حالت تهوع، یبوست و سردرد شود. اکثر عوارض جانبی در عرض یک ماه از بین می‌روند اما بهتر است به پزشک مراجعه کنید.

چه کسانی نباید رژیم فستینگ بگیرند؟

•  مبتلایان به بیماری قلبی یا دیابت نوع ۲

• زنانی که برای باردار شدن تلاش می‌کنند

• زنان باردار یا شیرده

• افراد مبتلابه بیماری مزمن

• سالمندان

• کودکان

چگونه رژیم فستینگ را کم خطر تجربه کنیم؟

 ۱۲ ساعت اجازه برای خوردن غذا و سپس ۱۲ ساعت محدودیت، احتمالاً برای اکثر مردم بی‌خطر است. این الگوی غذاخوردن بین افرادی که طول عمر بالایی دارند نیز بسیار رایج است و به‌نظرمی‌رسد که هم با علم و هم با سنت مطابقت دارد.