گیاهخواران سالاد الویه را اینطوری درست می کنند!

سالاد الویه گیاهی در کنار سبکی و خوشمزگی، سرشار از مواد مغذی است و برای افراد گیاهخوار و وگان غذایی ایده ‌آل با محتوای پروتئینی بالاست؛ به همین دلیل در این مطلب از اینفوگیاهی قصد داریم طرز تهیه سالاد الویه گیاهی را بررسی کنیم. اگر شما هم از طرفداران سالاد اولویه هستید و رژیم گیاهخواری دارید ما درست کردن سالاد الویه گیاهی را به شما پیشنهاد می کنیم.

طرز تهیه سالاد الویه وگان

مواد لازم

بیشتر بخوانید:نحوه تهیه حمص؛ محبوب ترین غذای گیاهخواران

نحوه تهیه

• سیب زمینی رو بپزید، پوست بگیرید و رنده کنید.

• کالباس و خیارشور رو ریز خرد کنید.

• هویج خام رو رنده کنید.

• کالباس، خیارشور، ذرت و نخودفرنگی و هویج رو به سیب زمینی اضافه و مخلوط کنید.

• نمک و فلفل سیاه و سس مایونز رو اضافه و مخلوط کنید.

• در یخچال بذارید تا خنک بشه.

• سالاد الویه گیاهی آمادست با نان باگت، گوجه و خیارشور، کلم، کاهو یا جعفری و یا سبزیجات دلخواه میل بفرمایید