کتلت کینوا؛ خوشمزه ی رژیمی برای گیاهخوران + طرز تهیه

کتلت کینوا درست کنید اگر می خواهید نوعی کتلت جدید که هم رژیمی و هم گیاهی باشد را تست کنید. کینوا در واقع ترکیب سه نوع دانه است که اغلب در میان افرادی که گیاهخوار است؛ شناخته تر می باشد. این دانه را هم در سالاد و هم به عنوان برنج و هم ماده اصلی کتلت می توانید به کار ببرید. در ادامه شیوه تهیه کتلت با کینوا را می خوانید.

مواد لازم برای تهیه کتلت کینوا

بیشتر بخوانید:خواص شگفت انگیز کینوا

شیوه تهیه کتلت با کینوا

1. ابتدا کینوای از قبل خیس شده را با کمی آب بگذارید بپزد.

2. سپس مواد خام را در غذاساز مخلوط کنید.

3. کینوای پخته و خنک شده را به همراه ادویه به مواد اضافه کنید.

4. سیب زمینی پخته و سرد شده را رنده کنید و به بقیه مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

5. سپس حدود یک ساعت داخل یخچال استراحت دهید.

6. بعد با قالب فلافل قالب زده و سرخ کنید.