زنجبیل و زردچوبه هر کدام به تنهایی خواص زیادی برای سلامت بدن داشته و توانایی محافظت از بدن در برابر انواع بیماری ها را دارند. اما ترکیب این دو ادویه پرکاربرد می تواند برای بدن معجزه کند. در ادامه خواص ترکیب زنجبیل و زردچوبه را می خوانید.

خواص ترکیب زنجبیل و زردچوبه

فواید زردچوبه و زنجبیل برای لاغری

ترکیب زنجبیل زردچوبه را می توانید به عنوان چای گیاهی و ادویه، با طعمی دلپذیر و خواصی بی‌شمار استفاده کنید چون نه تنها یک نوشیدنی کم کالری و بدون کافئین است، بلکه می‌تواند به عنوان یک عنصر موثر در بهبود سلامتی به کار رود. این ترکیب همچنین به دلیل افزایش متابولیسم بدن، می توانید به کاهش وزن و چربی سوزی کمک کند.

خواص زردچوبه و زنجبیل برای کبد

استفاده منظم از زردچوبه و زنجبیل، به ویژه دو تا سه بار در هفته، می‌تواند به بهبود عملکرد متابولیسم بدن کمک کند و به این ترتیب، میزان جذب چربی‌ها را کاهش دهد. علاوه بر این، در طب سنتی، استفاده از ادویه‌جات مختلف نیز برای مقابله با بیماری‌هایی نظیر کبد چرب توصیه می‌شود.

بیشتر بخوانید: ادویه های مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن

فایده زردچوبه و زنجبیل برای کلسترول

تحقیقات گسترده‌ای به بررسی تأثیرات مثبت عصاره‌های زنجبیل و زردچوبه بر سطوح کلسترول پرداخته‌اند. این مطالعات به طور خاص نشان داده‌اند که این دو ماده می‌توانند به کاهش کلسترول بد (LDL) کمک کنند، که این امر در پیشگیری از تشکیل پلاک در رگ‌های خونی و کاهش خطر بیماری‌های قلبی-عروقی، از جمله آترواسکلروز، حملات قلبی و سکته‌های مغزی، نقش بسزایی دارد.

زنجبیل نه تنها به عنوان یک ادویه محبوب شناخته شده است، بلکه خواص تقویت‌کنندگی مغز آن نیز به خوبی مورد مطالعه قرار گرفته است. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در زنجبیل و زردچوبه می‌توانند به بهبود عملکرد عصبی، افزایش تمرکز و کاهش رسوب پلاک بتا-آمیلوئید که به بیماری‌هایی چون آلزایمر و دیگر انواع زوال عقل منجر می‌شود، کمک کنند. علاوه بر این، خواص ضد التهابی زنجبیل می‌تواند به کاهش استرس اکسیداتیو و در نتیجه کاهش خطر بیماری‌های مزمن منجر شود.

خاصیت زردچوبه و زنجبیل برای سیستم ایمنی بدن

این ترکیب گیاهی با خواص ضد میکروبی، ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضدعفونی‌کننده‌ی خود، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک شایانی می‌کند. افرادی که از سیستم ایمنی ضعیفی برخوردارند و به راحتی دچار بیماری می‌شوند، می‌توانند با مصرف این ادویه ها، شاهد بهبود در وضعیت سلامت خود باشند. این نوشیدنی همچنین می‌تواند در مقابله با عفونت‌ها و تسریع روند بهبودی نقش مؤثری ایفا کند.

خواص زردچوبه و زنجبیل برای درد

کورکومین و جینجرول، دو ترکیب فعال در چای زنجبیل زردچوبه، به دلیل خواص ضد دردی که دارند، می‌توانند به تسکین درد در سراسر بدن کمک کنند. این خواص، به ویژه در تسکین درد مفاصل ناشی از آرتریت و دیگر ناراحتی‌های ماهیچه‌ای و بافتی، مؤثر هستند.