همه چیز درباره خواص هندوانه برای سلامت بدن + طبع

هندوانه از پرطرفدارترین و بهترین انتخابی است که می توانید در تابستان نوش جان کنید. هندوانه به دلیل داشتن طبع سرد برای رفع گرما و عطش زیاد مفید بوده و همچنین به دلیل داشتن موادی چون آهن و انواع ویتامین ها می توانید از هندوانه برای اختلالات گوارشی و حفظ سلامت قلب استفاده کنید. اینفوگیاهی خاصیت های بی نظیر هندوانه و مضرات آن را توضیح می دهد.

طبع هندوانه

هندوانه از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است، گرما را برطرف می‌ کند

بیشتر بخوانید:هندوانه خوردن در شب چه ضرری داره؟

دیگر خواص هندوانه

1. هندوانه مدر است و به پایین آوردن فشار خون کمک می‌ کند.

2. هندوانه معده را تقویت می‌کند.

3. آب هنداونه، عطش و التهاب بیماران مبتلا به امراض عفونی را کاهش داده و شیر زنان شیرده را زیاد می کند.

4. پوست سبز و سفید داخل هندوانه برای معالجه یرقان، مرض‌ قند و رفع مسمومیت غذایی مفید است.

5. پوست سفید داخل هندوانه برای رفع زخم گلو و دهان بسیار مؤثر است.

6. دم‌کرده‌ ریشه‌ هندوانه برای قطع خونریزی پس از سقط جنین بسیار مؤثر است.

7. برای رفع درد‌ رماتیسم، هندوانه را با سرکه و زردچوبه مخلوط کنید و بخورید.

8. مغز تخمه‌ هندوانه، کرم‌ های معده و روده را از بین می‌ برد.

9. هندوانه برای رفع ورم مثانه مفید است.

10. مسکن تشنگی شدید و صفرابر است.

11. خون را رقیق می کند و برای آنهایی که بیماری قلبی دارند بسیار مفید است.

12. هندوانه برای اشخاص گرم مزاج بسیار خوب است.

13. برای برطرف کردن تب و دفع اخلاط بدن، هندوانه را با شیرخشک بخورید.

14. تخمه‌ هندوانه دارای ماده‌ ای به نام اسید ال گلوتامیک می‌ باشد که اثر خوبی در معالجه‌ کم هوشی بچه ها دارد.

15. از پوست هندوانه می‌ توان مربا درست کرد که برای درمان وسواس، درد سینه، ضعف معده و تقویت دستگاه هاضمه مصرف می‌ شود.

16. تخمه هندوانه دارای حدود 30 درصد روغن است که از نظر خواص شیمیایی مانند روغن بادام است.

• هندوانه را بلافاصله بعد از غذا میل نکنید، زیرا در هضم غذا اختلال ایجاد می‏ شود. هندوانه را باید تقریبا 3 ساعت بعد از غذا و یا یک ساعت قبل از غذا میل کرد.

• مصرف زیاد هندوانه در افراد سرد مزاج، سبب درد مفاصل و ضعف قوای جنسی می‏ شود.

• افرادی که سرد مزاج هستند، در خوردن هندوانه افراط نکنند، زیاد خوردن آن در بعضی از افراد ایجاد نفخ می کند.

• طبع هندوانه سرد است و برای افرادی با مزاج گرم و خشک مناسب می باشد ولی بعضی افراد به این میوه حساسیت دارند، همچنین خوردن آن در هر زمانی توصیه نمی شود.

• هندوانه دارای ترکیبات گواتروژن است و افرادی که دارای کمبود ید هستند، باید کمتر این میوه را مصرف کنید.

• هندوانه حاوی مقدار کمی فیبر و سرشار از آب است. این مواد مغذی با جلوگیری از یبوست و افزایش منظم حرکات روده به تقویت روده سالم کمک می‌کنند.

• افراد مبتلا به دیابت باید با دقت فراوان این میوه را مصرف کنند زیرا هندوانه قندخون را به سرعت بالا می‏ برد و کنترل این قند برای دیابتی‏ ها بسیار مشکل است.

مدت زمان نگهداری از هندوانه بسیار کوتاه است و به همین دلیل در همه فصول این میوه پر از ویتامین را نمی توان پیدا کرد. هندوانه مثل سایر گیاهان خانواده کدوییان، نسبت به یخبندان حساس است و برای رشد و نمو احتیاج به روزهای گرم آفتابی دارد. در صورتی که هوا خیلی گرم نباشد، هندوانه نبریده را می توان در دمای اتاق نگهداری کرد.

هنگامی که هندوانه بریده می شود، باید آن را درون کیسه پلاستیکی و داخل یخچال نگه داشت. حتی در صورت نگهداری برشهای هندوانه در ظرف درب دار غیر قابل نفوذ، هندوانه پس از ۳ الی ۴ روز شیرینی و تازگی خود را از دست می دهد.